September
11
И така да пристъпим по същество. Ето я нашата 90 дневна диета:
“90 дневна диета” е разделена на цикли от по 4 дни, които се редуват до края:
1. Белтъчини, 2. Бобови храни и варива,
3. Въглихидрати, 4. Плодове
90 дневна диета – I ден
(1) Първи ден – Белтъчини
Месо(риба,пилешко,телешко, свинско, агнешко и др.), мляко, сирене, кашкавал,извара и други млечни продукти, соя и соеви продукти. Можете да ги комбинирате със зеленчуци без скорбяла: краставици, домати, зеле, чушки, ряпа, червено цвекло, карфиол, спанак. Може да си позволите малко пълнозърнест хляб.
Меню-ориентир:
Закуска:
Спазвайте правилото да не смесвате плодовете.
Например: Ако ви се ядът праскови – изяждате 2-3 и никакви други плодове. Трябва да консумирате само един вид плод. (само диня или само пъпеш, само ябълки, само круши и т.н.)
Обяд:
- Пържоли на скара (свински, телешки, агнешки)
- Кюфтета и кебапчета на скара
- Сирене по шопски
- Риба (да не е пържена)
- Яйца на очи
- Свинско със зеле
Месото можете да комбинирате със салата (домати, краставици, маруля, чушки, лук, сирене)
Вечеря:
- Вечерята трябва да е същата като обяда.
Важното правило тук, е че трябва да бъде половината количество от обедното меню.
90 дневна диета – II ден
(2) Втори ден – Бобови храни и варива
Боб, зелен боб, леща, ориз, царевица, грах, картофи, соя
Меню-ориентир:
Закуска:
Правилото за “не-смесването” още важи!
Обяд:
- Постни сърми
- Леща
- Боб чорба
- Ризото (може и с гъби)
- Пълнени чушки (без кайма)
- Яхния от картофи
- Яхния от ориз
Можете да комбинирате с всички видове зеленчуци, също така можете да ядете и хляб. Не се притеснявайте да използвате сол и достатъчно подправки за да направите вкусни ястията си.
Подправките в нормални количества са необходими на организма ви!
Вечеря:
Отново – половината количество от обедното меню.
90 дневна диета – III ден
(3) Трети ден – Въглехидрати
Всички сладки и солени тестени изделия като: сладкиши, кексове, торти, сладолед и пици, спагети. Когато ползвате сосове, могат да са със гъби но трябва да са без месо.
Меню-ориентир:
Закуска:
Помнете правилото! Само един вид плод!
Обяд:
- Спагети с гъби и доматен сос (слагайте подправки в доматеният сос)
- Сладкиши
- Филия намазана с лютеница или сладко
- Лазаня (вегетарианска)
- Макарони със зеленчукови сосове и гъби
- Сладоледена торта
Вечеря:
- Малко количество сладкиш, например – 2 парчета
- Бисквити, дребни сладки
- 3-4 топки сладолед
- Задължително 2-3 блокчета шоколад (по възможност натурален)
90 дневна диета – IV ден
(4) Четвърти ден – Плодов ден
Постарайте се да си набавите пресни плодове, но по принцип всички плодове са разрешени. Можете да консумирате и сушени, но да нямат много захар (можете да ги накиснете преди консумация, така ще изразходвате по-малко енергия за преработката им), компоти и плодови сокове. През четвъртият ден на 90 дневната диета можете да консумирате ядки и семена, ако плодовете не са ви достатъчни, но да не са захаросани, с шоколадови глазури или карамелизирани.
През този ден отново не трябва да смесвате плодовете.
Закуска:
Обяд:
Вечеря:
90 дневна диета – XXIX ден
29-ти ден – Воден ден
Приемате само вода на всеки 29-ти ден от 90-дневният цикъл. През цялата диета имате три такива разтоварващи дни.
Ако не сте объркали последователноста, трябва да ви се падне след плодовият ден.