September 11

И така да пристъпим по същество. Ето я нашата 90 дневна диета:

“90 дневна диета” е разделена на цикли от по 4 дни, които се редуват до края:
1. Белтъчини, 2. Бобови храни и варива,
3. Въглихидрати, 4. Плодове




90 дневна диета – I ден

(1) Първи ден – Белтъчини

Месо(риба,пилешко,телешко, свинско, агнешко и др.), мляко, сирене, кашкавал,извара и други млечни продукти, соя и соеви продукти. Можете да ги комбинирате със зеленчуци без скорбяла: краставици, домати, зеле, чушки, ряпа, червено цвекло, карфиол, спанак. Може да си позволите малко пълнозърнест хляб.

Меню-ориентир:

Закуска:

  • Плодове

Спазвайте правилото да не смесвате плодовете.
Например: Ако ви се ядът праскови – изяждате 2-3 и никакви други плодове. Трябва да консумирате само един вид плод. (само диня или само пъпеш, само ябълки, само круши и т.н.)

Обяд:

  • Пържоли на скара (свински, телешки, агнешки)
  • Кюфтета и кебапчета на скара
  • Сирене по шопски
  • Риба (да не е пържена)
  • Яйца на очи
  • Свинско със зеле

Месото можете да комбинирате със салата (домати, краставици, маруля, чушки, лук, сирене)

Вечеря:

  • Вечерята трябва да е същата като обяда.

Важното правило тук, е че трябва да бъде половината количество от обедното меню.

90 дневна диета – II ден

(2) Втори ден – Бобови храни и варива

Боб, зелен боб, леща, ориз, царевица, грах, картофи, соя

Меню-ориентир:

Закуска:

  • Плодове

Правилото за “не-смесването” още важи!

Обяд:

  • Постни сърми
  • Леща
  • Боб чорба
  • Ризото (може и с гъби)
  • Пълнени чушки (без кайма)
  • Яхния от картофи
  • Яхния от ориз

Можете да комбинирате с всички видове зеленчуци, също така можете да ядете и хляб. Не се притеснявайте да използвате сол и достатъчно подправки за да направите вкусни ястията си.
Подправките в нормални количества са необходими на организма ви!

Вечеря:

  • Същата като обяда.

Отново – половината количество от обедното меню.

90 дневна диета – III ден

(3) Трети ден – Въглехидрати

Всички сладки и солени тестени изделия като: сладкиши, кексове, торти, сладолед и пици, спагети. Когато ползвате сосове, могат да са със гъби но трябва да са без месо.

Меню-ориентир:

Закуска:

  • Плодове

Помнете правилото! Само един вид плод!

Обяд:

  • Спагети с гъби и доматен сос (слагайте подправки в доматеният сос)
  • Сладкиши
  • Филия намазана с лютеница или сладко
  • Лазаня (вегетарианска)
  • Макарони със зеленчукови сосове и гъби
  • Сладоледена торта

Вечеря:

  • Малко количество сладкиш, например – 2 парчета
  • Бисквити, дребни сладки
  • 3-4 топки сладолед
  • Задължително 2-3 блокчета шоколад (по възможност натурален)

90 дневна диета – IV ден

(4) Четвърти ден – Плодов ден

Постарайте се да си набавите пресни плодове, но по принцип всички плодове са разрешени. Можете да консумирате и сушени, но да нямат много захар (можете да ги накиснете преди консумация, така ще изразходвате по-малко енергия за преработката им), компоти и плодови сокове. През четвъртият ден на 90 дневната диета можете да консумирате ядки и семена, ако плодовете не са ви достатъчни, но да не са захаросани, с шоколадови глазури или карамелизирани.
През този ден отново не трябва да смесвате плодовете.

Закуска:

  • Един вид плод

Обяд:

  • Друг вид

Вечеря:

  • Трети вид

90 дневна диета – XXIX ден

29-ти ден – Воден ден

Приемате само вода на всеки 29-ти ден от 90-дневният цикъл. През цялата диета имате три такива разтоварващи дни.
Ако не сте объркали последователноста, трябва да ви се падне след плодовият ден.