90 дневна диета - Форум

Такааа..
Сега и аз ще ви дам една много вкусна рецепта за сладкиш.
Аз го наричам

"Ябълково Нещо"

,защото девойчето, което ми го даде навремето не се сети точно как се казва..

Продукти:

4-5 ябълки
2 пак обикновени бисквити (аз лично ползвам онези на "Кристал",че са по-дебелички)
1 пак. краве масло
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1-2 бр. ванилия
1 бакпулвер
4 яйца

Маслото се разтапя (аз директно в тавата го разтапям) и в/у него се нареждат бисквитите.. През това време ябълките се режат на филийки с дебелина каквато вие прецените..Ако го искате по-да се усещат,сложете и повече от посоченият брой.. . След това се нареждат върху бисквиткте.
Отделно в друг съд захарта и яйцата се разбиват,след това се добавят и останалите сухи продукти.
С полученото тесто залейте и вече наредените ябълки..Пече се като кекс, около 1ч и нещо +/- 20-ина минутки, в предварително загрята на 150 градуса фурна.

Става уникааалек.

Баща ми умира за него.

А и няма чааак толкова белтъци в него...Само яйчицата..

_________________
"When I close my eyes, I remember why I smile.."

ГЪБИ НА ТИГАН

ПРОДУКТИ

500 гр. пресни гъби, нарязани на 4 (или на 6 - ако са големи)
5 с.л. зехтин
5-6 средни скилидки чесън, нарязан на ивички
1 с.л. лимонов сок (или на вкус)
2-3 с.л. ситно нарязан пресен магданоз
сол и черен пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Загрейте силно зехтина в подходящ тиган. Добавете гъбите, подправете със сол, разбъркайте така че повърхността на гъбите да се покрие с мазнина. Гответе докато течността, отделена от гъбите изври напълно и зе запъжат до златисто за около 5-7 минути. Като разбърквате продължете да готвит еоще 3-5 минути докато гъбите са готови.

Намалете котлона, добавете чесъна и гответе около 30 секунди, добавете лимоновия сок и разбърквйте докато се поеме напълно. Свалете от котлона, добавете магданоза и разбъркайте. Подправете на вкус със сол и черен пипер на вкус.

Утре ми е въглехидратен ден и ще ги пробвам тези гъби

Спагети с гъбен сос

Продукти:

4-5 гъбки
1 с.л. брашно
1.с.л зехтин
1 пак. готови спагети без варене /80 гр/

Ползвам такива защото сЪм на работа и нямам много свободно време на обяд, стават много бързо.

Начин на приготвяне:

Нарязвам гъбите на дребно , и ги варя в малко вода до готовност.
В отделен съд запържвам брашното до розово и изсипвам сварените гъби заедно с водата в която са врели.
Вари се не повече от 3-4 мин.
Готовия сос слагам в бурканче,и на обяд само си запарвам спагетите и слагам сос.

Ще ви кажа как си приготвям здравословна

ПАСТА С ТИКВИЧКИ

за въглехидратния ден.

Макароните, най-добре да са лулички, защото тиквичката влиза вътре при разбъркването и стават като пълнени.
Тиквичката се нарязва на дребно и се сварява на пара.
Така си запазва всички витамини, ако се вари витамините остават във водата.

Пастата се сварява според указанията на опаковката плюс 1 или 2 минути най-много.
Не бива да се преварява много.
Изцежда се и се обърква добре с тиквичката плюс 1 лъжица от любимия ми

Суров пикантен зехтин,

който можете да си приготвите сами.

Пълните буркан със зехтин до половината и в него натрошавате силно люти сухи чушлета.
След една седмица олиото е силно пикантно и можете да го използвате в малки количества за много други ястия.

ПЪЛНЕНИ ГЪБИ

Количеството е за цялото семейство

Необходими продукти
1 кг пресни печурки;
2 филии бял хляб;
80 г масло;
1 връзка магданоз;
4 скилидки чесън;
1 глава кромид лук;
черен пипер;
сол


Начин на приготвяне:

Изчистете и измийте гъбите.
Отрежете пънчетата им, нарежете ги на ситно и ги задушете със ситно нарязания лук в маслото. Прибавете натрошения на ситно хляб и счукания чесън.
Подправете със сол и черен пипер на вкус.
С така получената смес напълнете гъбите.
Подредете ги в намазана с масло тавичка, залейте ги с 1/2 чаена чаша вода и ги изпечете в силна фурна.
Сервирайте гъбите с гарнитура от картофено пюре или сварен грах.

По това време на годината орехите са вече събрани и изсушени и могат да бъдат използвани за приготвянето на различни видове дребни сладки и сладкиши. Става дума за черупковия плод орех, а не за кокосовия орех, който расте в топлите страни. тези сладки се приготвят много бързо и лесно и не изискват много време от страна на домакинята. Рецептата, която ви предлагаме, се изпълнява най-вече в град Шумен и селата около него.

ОРЕХОВКИ

Необходими продукти

250 орехови ядки
белтъците на две яйца
200 грама пудра захар

Приготовление:

Най-напред трябва добре да разбиете белтъците, докато се получи гъста "снежна" маса.
Към тях трябва да прибавите последователно захарта и ореховите ядки, като непрекъснато разбивате с миксер или на ръка.
След като продуктите бъдат добре разбити, оформете с лъжичка купчинки, които ще подредите върху намазана с масло хартия. Можете да използвате също така домакинско фолио, поставено върху дъното на плитка тава.
Сладките се пекат в слаба фурна докато почервенеят.
Трябва да знаете, че за да се запази целостта им те се отделят от хартията или фолиото, докато са топли.
Можете да ги поръсите с пудра захар и да ги подредите в чиния, която да украсите с борови иглички. Така децата ви ще се зарадват на украсата и със сигурност ще харесат тези вкусни сладки.

ДОМАШНА БОЗА

Бозата е типично за България и Балканския регион гъсто, слабоалкохолно питие с възсладък или възкисел вкус. Приготвя се от различни брашна (ечемик, овес, царевица, пшеница), но най-качествена и най-вкусна е бозата от просено брашно.

За бозата и бозаджийниците в София през годините между двете световни войни можете да прочетете тук.

Предлагаме ви описание за приготвяне на боза в домашни условия. Рецептата е за 5 литра.


Необходими продукти:

5 л вода
5 чаши брашно
2 чаши захар
1 чаена чаша боза или специално приготвена закваска

Начин на приготвяне:

Брашното се препича до бледорозово, като се внимава да не прегори ( бърка се по време на печенето). Разтваря се в малко хладка вода. Така получената смес се изсипва в съда с останалото количество вода и се поставя на огъня. Добавят се двете чаши захар и се бърка, докато заври. След завирането продължава да се бърка в продължение на 5-6 минути. Оттегля се от огъня, охлажда се и след това се досипва или 1 чаша боза, или 1 чаша от предварително приготвената закваска.
Съдът се държи 2-3 дена на топло да ферментира, след което се държи на хладно да доферментира .
Когато готова на бозата се добавя е още захар на вкус.
След това се налива в бутилки и се съхранява в хладилник.



Закваска за бозата

Необходими продукти

1-2 лъжици препечено брашно
1 чаша хладка вода
1 лъжица захар

Приготвяне на закваската:

Препеченото брашно се размива във водата и се прибавя захарта. Оставя се на топло 2-3 дни да шупне, като от време на време леко се разбърква.

Забележка:

Прибавяната към основната смес чаша боза или закваска може да се замени с 6-7 леко навлажнени и натрошени филии от черен хляб или сухар или 6-7 супени лъжици хлебно тесто (с мая).

Имаме основание да предполагаме, че би могла да се използва като прибавка малко мая, размита с вода и лъжичка захар и оставена да ферментира.

За да станете добър бозаджия, очевидно трябва да експериментирате.

Pide Za`atar

Продукти :
( за 4 броя )

400 грама брашно
150 мл вода
1 кубче прясна мая
1 ч . л сол
1 ч . л . захар
зехтин
доматено пюре
чесън
заатар

Разтворете маята с малко хладка вода и част от захарта .
Завийте я и оставете за 15 минути .
После омесете еластично тесто от всички продукти , направете тестото на топка , намажете я със зехтин и я завийте добре , за да удвои обема си .
След като тестото е готово , разделете го на 4 топки и на набрашнен плот разточете на елипси . Тестото трябва да е много тънко .
В купичка смесете доматено пюре с пасиран чесън . Намажете елипсата , но оставете целите й крайчета ненамазани , защото после те ще бъдат навити .
Поръсете със заатар, напръскайте със зехтин и навийте така :

Печете в предварително загрята на най - високата си степен фурна (аз пекох на 230 градуса ).
Тъй като пидето е много тънко , а както казах , се пече на силна фурна , става готово много бързо . Внимавайте да не го изгорите . )

Мафалде с печурки и мащерка -

от тази доза само половината е за вас

Продукти:
половин пакет мафалде ( или каквато паста вие искате )
300 грама пресни печурки
2 стръка зелен лук
2 скилидки чесън ( смлян )
1 зеленчуков бульон
1 с л лъжица краве масло
1 с л сладка сметана
50 мл бяло вино
сол
прясно смлян черен пипер
кедрови ядки ( по желание )
мащерка
пармезан
Сварете пастата , според указанието на пакета
През това време запържете гъбките в маслото , а след като станат златисти , сложете чесъна , бялата част на лука и виното . Прибавете и зеленчуковия бульон . Оставете на котлона най - много 10 минути .
Накрая прибавете зелената част на лука, предварително запечените ядки и черния пипер .
Ако има нужда , добавете сол .
Накъсайте мащерката и я сложете при гъбките .
Изцедете сварената паста , прибавете към нея сметаната и разбъркайте внимателно ( за да не нараните пастата ).
После прибавете към нея и гъбите и отново разбъркайте .

Поръсете с настърган пармазан ( това е само за съпруга не за вас )

Питки с маслини и сусам

1 пак суха мая
2с.л. захар
1м.л сол
300 мл топла вода
400 гр брашно
20гр сусам
20 гр масло
2-3 с.л. зехтин
100 гр маслини по избор

Маята заедно с водата захарта солта и зехтина се смесват и оставят се да кипне маята и се прибавя брашното и се меси меко тесто оставя се да втаса покрито с найлонов плик след като увеличи двойно размера си се примесва и се добавят нарязаните маслини оставя се още 20 мин след което се дели на топки които се слагат в намазнена тавичка като преди това се овалват в сусам почиват още 20 мин слага им се малко масълце и се пекат в умерена фурна на 180градуса

Коледен сладкиш „Мон Блан” с кестени и сладолед

Порадвайте се на възхитителния вкус на този коледен десерт, базиран на класическа френска рецепта. След като е готов с голям нож, потопен в гореща вода, разрежете сладкиша на 9 квадратни парчета. С помощта на шприца бързо направете „гнездо” от сметана в центъра на всяко парче. Върху сметаната сложете половин захаросан кестен и сервирайте веднага.

за 9 порции

Продукти

ЗА БЕЛТЪЧНТА ОСНОВА

50 г орехи
4 белтъка
250 г захар
ЗА ПЮРЕТО
440 г пюре от кестени
250 г захар

ЗА СЛАДОЛЕДА

2 кутии по 1 кг качествен ванилов сладолед
50 мл гъста сметана
5 захаросани кестена, разрязани наполовина
Прибави към твоя дневник
Разпечатай рецептата
Сподели рецептата
Търсете в реце

Начин на приготвяне

1. За основата – загрейте фурната на 140°C (120°C с обдухване). Застелете с хартия за печене квадратна форма за сладкиши с падащо дъно (с диаметър 20 см). Смелете 25 г от орехите в кухненски робот колкото се може по-фино. Добавете останалите орехи в машината и ги раздробете на едро. Сипете белтъците в купа и ги разбийте добре. Постепенно добавете захарта на 3 порции, като разбивате след всяка, докато сместа се втвърди. Накрая прибавете и орехите. Изсипете сместа във формата и я разстелете върху основата. Печете я 2 часа, докато стане хрупкава, и оставете да изстине.

2. Докато основата се пече, разбийте пюрето от кестени със захарта до получаването на гладка смес. Може да направите това 1 ден предварително и да покриете подсладеното пюре с прозрачно фолио. Сложете две големи купи да се охлаждат в хладилника.

3. За да сглобите сладкиша, извадете сладоледа и го оставете да поомекне. Внимавайте обаче да не се разтопи. Бързо смесете в едната от купите половината количество сладолед с половината от пюрето, за да направите сладолед с вкус на кестени. Ако когато приключите, сладоледът е започнал да се разтапя, сложете купата във фризера, за да стегне. Когато всичкият сладолед добие еднаква консистенция, бързо разбъркайте ваниловия и сладоледа с вкус на кестени с половината от останалото пюре, така че сместа да стане на вълнички. След това я разстелете върху изпечената основа и хубаво я загладете по повърхността. Сложете сладкиша във фризера, докато се замрази напълно. Може да го приготвите 1 месец предварително и да го замразите, покрит с фолио. Също така можете да замразите останалата част от пюрето.

4. Преди да сервирате, размразете пюрето, извадете сладкиша от фризера и го сложете в хладилника за 40 мин. Междувременно разбийте сметаната, докато се сгъсти. Добавете към нея останалата част от пюрето и продължете да разбивате, докато сместа се сгъсти отново. Изсипете я в шприц. С голям нож, потопен в гореща вода, разрежете сладкиша на 9 квадратни парчета. С помощта на шприца бързо направете „гнездо” от сметана в центъра на всяко парче. Върху сметаната сложете половин захаросан кестен и сервирайте веднага.

Меден кекс по гръцки

1 ч.ч. олио
1 ч.ч. мед
1 ч.ч. вода
1/4 ч.л. сода
200 г орехи (едро смлени)
20-30 г стафиди
1 ч.л. канела
брашно, колкото поеме

За сиропа:

1 и 1/2 ч.ч. мед
1 ч.ч. вода

Слагаме в тенджерка да врат олиото, медът, водата, орехите, стафидите и канелата. 2-3 минути след като заври, дърпаме тенджерката от котлона и бъркайки с дървена лъжица прибавяме содата и малко по малко брашно, докато се получи мека смес (като меко тесто). Брашното се сипва постепенно и разбъркваме, като сместа постепенно се сгъстява (трябва да е по-гъста от кексово тесто, но не като тесто за месене).
Прехвърляме сместа в намаслена и набрашнена тавичка и с острието на нож правим квадратни или ромбовидни резки по горния слой. Печем на 200 С докато се сгъсти като кекс. След като се опече, разрязваме парчетата по вече оформените резки и като изстине, сиропираме с топъл сироп. За сиропа се загряват посочените съставки. Сиропът е готов 2-3 минути след като се разтопи медът. Може да се украси със смлени орехи или розички от сметана и капки мед върху тях.

Паста с гъби и още нещо

Пастата под формата на мидички / обичам морето / сварих по описаното време, зададено на опаковката. Отцедих я в гевгир.
Извадих от хладилника разни остатъци в буркани, заемащи място - 4-5 сушени домата, някакви смешни бройки маслини стафиди.... В тиган с малко зехтин запържих 6 гъби, нарязани на ситно, прибавих наситнените сушени домата, маслините, 6 скилидки чесън, смачкани и нарязани, черен пипер, риган и малко сол. Това го пообърках известно време, колкото да замирише чесъна и да придаде аромат на всички съставки, без да търпи по-сериозна термична обработка, защото после нагарча. Изсипах мидите в тигана и отново объркване за да се смесят аромати и вкусове.
Не вярвах, че ще стане толкова вкусно?! Опитайте

Кус-кус

Ако искате - можете да добавите повече зеленчуци, отколкото, посочените в рецептата

Продукти за 6 порции:

1 голяма чушка
1 голяма глава лук
1 средно голям морков
1 малка тиквичка (около 200 г)
4 скилидки чесън
парченце тиква
1 домат
1 чл доматено пюре
250 грама кус-кус
500 мл вода или бульон
Сол на вкус
Кимион, куркума

Ситно нарежете лука и морковите. В тиган загрейте 1 супена лъжици зехтин и запържете зеленчуците, като се разбърква, над средна огън, около 5-6 минути.


http://www.vkusnyblog.ru/smak/14556

Бабиният царевичен хляб ( американска рецепта за Греховната вечеря )

"Това е царевичен хляб рецепта на баба ми - сладък и сочен"

BETHANY WEATHERSBY

Видео:

http://allrecipes.com/video/697/grandmo ... TipsTricks



1/2 чаша масло

2/3 чаша бяла захар

2 яйца

1 чаша кисело мляко

1/2 чаена лъжичка сода за печене

1 чаена чаша царевично брашно

1 чаша пшенично брашно

1/2 чаена лъжичка сол

1 кутийка сладка царевица ( това е от мене, допълнение , яла съм го така в Чикаго, много вкусно става ! )


Загрейте фурната на 175 градуса .

Намажете с масло 20х30 сантиметрова тавичка.

Разтопете маслото в голям тиган.

Свалете от огъня и се разбъркайте със захата . Бързо добавете яйцата и баркайте, докато се поемат добре . Сложете содата за хляб в киселото мляко, изчакайте да шупне и прибавете към сместа в тигана. Прибавете сега и царевичното брашно, брашното и солта и добре разбъркайте за да няма бучки. Прибавете сега и зрънцата сладка царевица от кутийката . Пак разбъркайте . Изсипете сместа в подготвената тава.
Пече се в предварително загрята фурна за 30 до 40 минути, или докато клечка за зъби поставена в центъра ще излезе чиста.

Царевични мъфини с тиквички( За Греховната вечеря )

Продукти:

1бр.яйце
4с.л.растителна мазнина
1к.ч. кисело мляко
1ч.ч. настъргани и отцедени тиквички
1к.ч. царевичен грис
1к.ч. натрошено сирене
1/2к.ч. нарязан пресен лук
1ч.ч. брашно
1п. бакпулвер
1ч.л. сол
риган за поръсване

Приготвяне:

В купа объркваме яйцето,растителната мазнина,киселото мляко,тиквичките,сиренето и пресния лук.В друга купа смесваме брашното,царевичния грис,бакпулвера и солта.
Прибавяме сухите съставки към мокрите.Объркваме и разпределяме във намазнените предварително форми.Поръсваме с риган.Печем в загрята предварително фурна.

1ч.ч.=200мл
1к.ч.=120мл
Рецептата е за 8бр.мъфини

Фалшив хайвер от грис

Това е едно много приятно ядене, което майка ми правеше в детските ми години.
Приготвя се много лесно, много вкусно е и най-вече - много спорно е, защото ние си го мажехме на филийка типов или ръжен хляб.


ПРОДУКТИ:

Принципно, този фалшив хайвер се прави като към 4, 5 или 6 обемни части вряща вода (без сол), при непрекъснато бъркане, се добавя на струйка 1 обемна част грис и 1 ч.л. червен пипер, оставя се да изстине и се стегне, след което се овкусява като се добавя зехтин, сол на вкус, настърган лук и лимонов сок.


за 1 л. вода
1 чаша грис
4 с.л. зехтин
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. сол
1 глава лук
сокът от 1 лимон
Вари се 10 мин., като се бърка, добавя се червеният пипер за цвят. След изстиване се добавя зехтина 1 глава настърган лук и сокът от един лимон. Лукът успешно може да се замени със ситнонарязан праз.

Вегетариански кус кус със зеленчуци( макаронения кус кус )

Продукти:
4 суп. лъж. зехтин
1 глава стар лук
2 скилидки чесън
300 гр. патладжан (1 бр. среден размер)
250 гр. тиквички (2 бр. малки)
1 червена чушка
1 ч. лъж. смлян кимион
1 щипка кайенски пипер
1/2 ч. лъж. джинджифил на прах
1/2 ч. лъж. смлян бахар
400 мл. консервирани домати
200 мл. зеленчуков бульон
200 гр. кус кус
2 суп лъж. нарязан пресен кориандър
сол и черен пипер



Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Патладжаните, тиквичките и чушката се нарязват на едри парчета.

Загряват се 3 супени лъжици от зехтина и в него се сотират лукът и чесънът за кратко. Добавят се патладжаните, тиквичките и чушката и се задушават за 5 минути, като се разбъркват периодично. Добавят се всички подправки (без кориандъра) и готвенето продължава още 1 минута.

Към зеленчуците се изсипват доматите, бульона и ястието се оставя да заври. След като е завряло температурата се намаля и готвенето продължава за 25 минути, докато зеленчуците станат готови и течността се изпари.

Приготвя се кус кус според упътването на опаковката.


Зеленчуците се сервират със сварения кус кус и ястието се поръсва с пресен кориандър.

Израелски хляб със заатар

Заатар

Продукти:

2 супени лъжици сумак
2 супени лъжици сусамови семена
2 супени лъжици сушена мащерка
1/2 чаена лъжица сол

Сусамът се запича в сух тиган за няколко минути, като често се разбърква за да не загори. Охлажда се.

Всички продукти се смесват в кухненски робот и се смилат грубо, всъщност докато се смесят добре. Готово!

Подправката се съхранява в плътно затворен буркан.


Хляб със заатар

За поръсване на хляба:

4 супени лъжици заатар
3-4 супени лъжици зехтин

Продуктите се смесват и се разбъркват докато се образува каша.

За тестото:

400 гр. бяло брашно + допълнително за омесване и разточване
1 чаена лъжица суха мая за хляб
1 чаена лъжица захар
1 чаена лъжица сол
250 мл. топла вода

Маята и захарта се разтварят във водата. Добавя се солта и по малко от брашното. Замесва се меко тесто. Меси се няколко минути върху набрашнена повърхност, докато престане да лепне и стане гладко и елатично. Тестото се оформя на топка и се поставя в намаслена купа. Покрива се с кърпа и се оставя да втаса на топло място за около 1 час или докато удвои обема си.

Втасалото тесто се премесва за кратко и се рзделя на 4 топки. Всяка топка се разточва на плоска пита. (Формата не е от значение. Аз ги направих елипсовидни.)

Междувременно фурната се нагрява на 200°C. Тавата, в която ще се пекат хлябовете, също се нагрява във фурната. Хлебчетата не се оставят за повторно втасване! След като се рзточат се подреждат в тавата върху хартия за печене и се набождат с вилица на няколко места. Намазват се със сместа от заатар и зехтин. Пекат за 20-25 минути докато придобият златист цвят по краищата. Този хляб е най-вкусен докато е топъл.

http://www.kulinarno-joana.com/2010/12/ ... ita-bread/

СОЛЕН КЕКС

(или мързелив тутманик)

5 яйца, половин кафена чашка олио, 2 чаени чаши брашно, 1 бакпулвер, 250 гр. сирене и 300 гр. кисело мляко. Това са основните съставки, а аз си добавям мои допълнително. (чесън на прах, подправка за спагети, ронена чубрица, шарена сол и там каквото друго обичате). Всичките съставки се смесват в голяма купа, като бакпулвера се смесва с брашното. Бъркате до получаване на хомогенна смес. Аз го правя с миксер Последно натрошавате сиренцето и бъркате внимателно да не се размие вътре, изсипвате в намаслена тавичка и печете в умерена фурна (180-200 С), около половин час, 40 минути. Не съм засичала точно време, така че си го наблюдавайте и не забравяйте да тествате с клечка тестото отвътре да не е останало сурово Бая опити ми костваше на мене, докато го докарам да не е суров

_________________

Чепински качамак

Необходими продукти
500 г царевично брашно
70–80 г масло
червен пипер
Начин на приготвяне
В тенджера се кипват 1.2 л вода, посолява се и наведнъж се изсипва брашното, без да се разбърква. В средата с дръжката на точилката се оформя дупка и около нея се правят още 5 по-малки, разположени в окръжност. Вари се на тих огън, докато бълбукащата през дупките вода поеме почти цялото брашно (около 15 минути). След това се бърка енергично, докато се получи лепкава каша. Разстила се в тава с помощта на намазнена лъжица. С лъжицата по повърхността на качамака се оформят малки вдлъбнатини. Маслото се запържва в тиган заедно с пипера, след което се изсипва върху качамака, непосредствено преди сервиране.

Може да гарнирате и със запържени лучени кръгчета

Хрупкав качамак

За Греховната вечеря !

1 ч.ч.царевичен грис за качамак се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката. В топлата смес се слага по 1 ч.ч. настърган кашкавал и сирене заедно с 40 г масло. Подправя се с едър червен пипер. Качамакът се изсипва в правоъгълна тавичка. След охлаждане се реже с конец на кубчета. Панира се с брашно, яйце и универсална панировка с корнфлейкс.

Много вкусно!

Сладкиш "Негърче" (Шоколадов Фъч)

Но по истинската, стара технология !

Рецептата тук :

http://detstvoto.net/index.php?newsid=2897

Аз му добавям, ванилия , повече лъжици какао и съответно, повече лъжици прясно мляко и 200 грама шоколад "Милка - нус- нугат"

ЗДРАВОСЛОВНА ВЪГЛЕХИДРАТНА ВЕЧЕРЯ

с неочакван ефект на другият ден



ОВЕСЕНИ ЯДКИ (ИЛИ МЮСЛИ)

1 КАФЕНА ЧАШКА ОВЕСЕНИ ЯДКИ , ЗАЛЕЙТЕ С 1/3 ДО ПОЛОВИН ЧАШКА ГОРЕЩА ВОДА В ПО ГОЛЯМА КУПИЧКА И ПОКРИЙТЕ ДА СЕ ЗАДУШИ ЗА 10 МИНУТИ - ЯДКИТЕ ЩЕ НАБЪБНАТ !
ПРИБАВЕТЕ 1/3 КУТИЙКА СЛАДКО КОНДЕНЗИРАНО МЛЯКО, 1-2 СЛ КОКОСОВИ СТЪРГОТИНИ, 2-3 СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ ЗАХАРОСАНИ ПОРТОКАЛОВИ КОРИЧКИ, 1СЛ КАНЕЛА( СПОМАГА ЗА ОТСЛАБВАНЕТО !), НАСТЪРГАНИЯТ ИЛИ НАЧУПЕН ЧЕРЕН ШОКОЛАД !

ДА ВИ Е СЛАДКО !



СЪСТАВКИТЕ МОГАТ ДА ВАРИРАТ, СПОРЕД НАЛИЧНИТЕ И ЖЕЛАНИЕТО - МЕД, НАРЯЗАНИ СУШЕНИ ПЛОДОВЕ, СТАФИДИ, ЯДКИ, СЕМЕНА , НО НЕ ИЗПУСКАЙТЕ КОНДЕНЗИРАНОТО МЛЯКО, ДАВА СТРАХОТЕН ВКУС !

Коледен сладкиш

3 яйца, 1 и 1/2 ч.ч. захар, 1/2 ч.ч. олио, 3 с.л. оцет, 1 ч.л. сода, погасена с него, 2 ч.ч. брашно, 2 ч.ч. настъргани на едро ябълки, канела и орехи на вкус. След като се изпече, се поръсва с пудра захар. Къщата ти замирисва на празник